bob最新域名:新闻追踪 ｜ 湊湊火锅致歉：对200余家餐厅出餐电子秤再次校准 将在全国设“公平秤”
新民晚报讯（记者金旻矣）前天，上海打浦桥日月光店的湊湊火锅店被监管部门查出多款肉类产品短斤缺两，引发社会重视及热议。昨日，湊湊火锅回复本报记者表明，已对该餐厅进行整改，对相关人员进行处理，并对全国200余家餐厅的出餐电子秤再次校准。
湊湊火锅表明，针对上海打浦桥日月光店呈现的“称重误差”问题，在此深表歉意。感谢商场监管部门及媒体的监督，企业对此非常重视，第一时间建立专项小组对该餐厅进行整改，对相关人员进行了严肃处理，并要求餐厅加强运营办理。
为防止相关事情再次发生，企业对全国200余家餐厅的出餐电子秤再次校准，进一步加强餐厅的出餐规范办理，并加大内部稽核查看频次，保证每一份餐品严厉依照规范履行。一起，也将在全国餐厅建立“公平秤”及“监督提示牌”，进一步优化顾客监督机制。